Содержание
Отравление дыней может возникнуть по разным причинам. Качество и количество съеденного плода играют роль: эта бахчевая культура достаточно тяжела для пищеварительной системы. Неприятные симптомы могут продолжаться долго и сильно повлиять на самочувствие пострадавшего, а серьезное отравление может нанести необратимый вред здоровью.
Полезные свойства фрукта
В мякоти дыни можно найти множество полезных витаминов (А, С, Е, группы В) и микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Этот фрукт также богат фолиевой кислотой, которая особенно важна для беременных женщин.
В спелой дыне можно найти следующие элементы:
- Кремний;
- Кальций;
- Железо;
- Фосфор;
- Калий;
- Натрий.
Умеренное потребление дыни положительно влияет на работу почек, помогая им функционировать нормально и выводить излишнюю жидкость, которая может вызывать отечность конечностей и лица. Благодаря содержанию клетчатки, дыня также улучшает работу кишечника, нормализует его микрофлору и предотвращает возможные проблемы со стулом.
Кому противопоказана дыня
Нет специальных ограничений по употреблению дыни. В разумных количествах этот качественный фрукт практически безопасен. Однако людям с определенными заболеваниями рекомендуется умеренное включение этого плода в рацион.
Симптомы отравления дыней
Признаки отравления дыней могут варьироваться в зависимости от причин, вызвавших негативную реакцию организма. Если человек переел дыню, то у него может возникнуть обычное расстройство кишечника из-за большого количества клетчатки, которая стимулирует работу ЖКТ.
Переедание дыни не является отравлением, так как в этом случае отсутствует патологический возбудитель и токсины не попадают в организм.
Симптомы расстройства желудочно-кишечного тракта при переедании дыни очень похожи на кишечную инфекцию и могут включать понос, вздутие живота, тошноту, усиленное газообразование и тяжесть в желудке. Однако отсутствует специфический признак инфекции – повышение температуры тела.
Хотя подобные симптомы не представляют опасности, они свидетельствуют о непереносимости большого количества дыни у конкретного человека. В таком случае рекомендуется воздержаться от употребления этого фрукта в будущем.
Бактериальное отравление (кишечная инфекция) проявляется через некоторое время после приема пищи, обычно через 3-4 часа. При этом патогенные микроорганизмы вызывают диарею, повышение температуры, тошноту, боли в области желудка и/или кишечника, сильную рвоту, потерю аппетита, общую слабость и разбитость.
Рвота приносит временное облегчение до следующего приступа. Если рвота продолжается длительное время, это может привести к потере важных веществ и обезвоживанию организма. При этом больной испытывает жажду, головную боль, а количество мочи снижается. Неприятные ощущения в желудке могут сохраняться длительное время.
Реакция на нитраты развивается через 5-8 часов после употребления дыни. При этом у больного могут возникнуть тошнота, горечь во рту, рвота, изжога, мигрень и шум в голове, слабость и жидкий темный стул. Также могут проявиться признаки поражения печени, такие как болезненность в области правого подреберья и пожелтение слизистых и кожных покровов.
Отравление дыней особенно опасно для детей, пожилых людей и беременных женщин. Если человек съел слишком много дыни или не получил своевременной помощи, могут возникнуть судороги, потеря ориентации и развитие комы. Состояние больного может ухудшаться быстро.
Первая помощь при интоксикации дыней
Если после приема пищи появляются неприятные ощущения, необходимо обратить внимание на даже незначительные симптомы. В случае обычного переедания нет необходимости паниковать. Часто это состояние проходит само по себе: достаточно просто расслабиться и полежать.
Для устранения вздутия живота и дискомфорта можно использовать различные сорбенты: активированный уголь, Энтеросгель, Смекта или Полисорб. Пока сохраняется тяжесть в желудке, рекомендуется воздержаться от пищи и пить как можно больше жидкости.
Что делать в случае отравления дыней дома:
- Необходимо как можно скорее очистить желудок от остатков опасного продукта. Это можно сделать, надавливая двумя пальцами на основание языка.
- После рвоты следует промыть желудок. Для этого подойдет слегка подсоленная вода или слабый раствор марганцовки.
- При поносе рекомендуется сделать клизму с обычной кипяченой водой комнатной температуры.
В течение всего времени больному необходимо соблюдать постельный режим.
Если есть подозрение на отравление нитратами, рекомендуется употреблять кислые продукты в небольшом количестве: кефир, квашеная капуста, маринованные огурцы. Также состояние можно улучшить с помощью кваса и пищи, богатой витамином С.
При симптомах отравления у маленьких детей или беременных женщин самолечение запрещено, необходимо как можно скорее вызвать «Скорую помощь».
Если состояние не улучшается в течение суток и сопровождается повышением температуры, следует обратиться к врачу: лечение кишечной инфекции чаще всего проводится в стационаре.
Профилактика
Чтобы уменьшить вероятность отравления, следует тщательно выбирать дыню, обращая внимание на ее внешний вид. Важно, чтобы кожура была целой, без трещин и гнилостных пятен. Хороший плод имеет равномерный окрас и свежий, насыщенный запах. Если дыню уже разрезали, лучше не брать ее, так как невозможно знать, как она была правильно хранилась.
В некоторых городах бахчевые начинают продавать уже в начале июня, но сезон настоящих дынь начинается ближе к середине августа. Слишком ранние плоды могут быть потенциально опасными, так как могут содержать стимуляторы роста и нитраты, которые могут вызвать отравление.
Частые вопросы
1. Какие симптомы свидетельствуют о отравлении дыней?
Симптомы отравления дыней могут включать тошноту, рвоту, желудочные боли, понос, головную боль, слабость и головокружение.
2. Что делать при подозрении на отравление дыней?
При подозрении на отравление дыней необходимо немедленно прекратить употребление этого продукта и обратиться за медицинской помощью. Также рекомендуется пить много воды для предотвращения обезвоживания.
3. Как предотвратить отравление дыней?
Для предотвращения отравления дыней следует приобретать продукты только у надежных поставщиков и проверять их качество перед употреблением. Также необходимо хранить дыни в холодильнике при температуре от 4 до 6 градусов Цельсия и употреблять их в течение нескольких дней после покупки.
4. Какие меры первой помощи можно предпринять при отравлении дыней?
При отравлении дыней рекомендуется промывать желудок больного большим количеством воды или вызывать рвоту, если это возможно. Также можно принять активированный уголь или другие сорбенты для связывания токсинов в желудке.
5. Когда следует обратиться за медицинской помощью при отравлении дыней?
Если симптомы отравления дыней становятся серьезными или не исчезают в течение нескольких часов, следует обратиться за медицинской помощью. Также необходимо обратиться к врачу, если отравление произошло у детей, пожилых людей или беременных женщин.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Сразу же промывайте желудок. При отравлении дыней важно как можно быстрее удалить ядовитые вещества из организма. Для этого можно выпить большое количество воды или приготовить раствор из 1 чайной ложки соли на 1 литр воды и выпить его. После этого вызовите рвоту, чтобы удалить остатки отравленной пищи.
СОВЕТ №2
Пейте активированный уголь. Он является эффективным средством при отравлениях, так как способствует связыванию и выводу токсинов из организма. Рекомендуется принимать 1-2 таблетки активированного угля на каждые 10 кг веса. При отравлении дыней можно принять дополнительную дозу угля через 2-3 часа после первого приема.
СОВЕТ №3
Обратитесь к врачу. Если отравление дыней сопровождается серьезными симптомами, такими как сильная тошнота, рвота, желудочные боли, слабость, головокружение или нарушение сердечного ритма, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Врач сможет провести необходимое обследование и назначить соответствующее лечение.
Загрузка...
