Содержание
Когда речь идет о том, как избавиться от излишков соли в организме, необходимо подходить к этому вопросу с большой ответственностью. Необоснованные вмешательства в организм могут иметь серьезные последствия и даже потребовать госпитализации для лечения.
Людям, которые привыкли добавлять натрия хлорид в каждое блюдо, важно понимать, как это может быть вредно и как можно избавиться от излишков соли в организме.
Что такое пищевая соль и для чего нужна организму
Пищевая или столовая соль также известна как поваренная или каменная. В ее составе преобладает натрий хлорид (NaCl), а также добавляются йодиды, карбонаты и фториды для профилактики заболеваний щитовидной железы и костей. Ионы натрия и хлора являются неотъемлемыми элементами для жизни человека и животных.
NaCl выполняет важные функции:
- Регулирует баланс воды и электролитов в организме.
- Нормализует рост и тонус мышц и костей.
- Участвует в передаче нервных импульсов к мышцам.
- Регулирует артериальное давление.
- Поддерживает сократительную способность сердца.
- Стимулирует производство соляной кислоты в желудке для правильного пищеварения.
- Помогает усваивать витамины и кальций.
- Обладает антисептическими свойствами, предотвращает воспаление тканей.
Для поддержания здоровья организма рекомендуется употреблять не более 2 грамм натрия в день, что эквивалентно одной чайной ложке поваренной соли. Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает эту норму предельной.
Важно отметить, что вывод натрия из организма должен осуществляться только по медицинским показаниям. Людям, которые следуют бессолевой диете, необходимо находиться под наблюдением врачей. Такой режим рекомендуется соблюдать только на короткий срок с лечебной целью.
Симптомы избытка солей
При избытке NaCl в рационе происходит его накопление в крови. Излишняя соль привлекает воду, что может привести к следующим последствиям:
-
Повышение артериального давления связано с увеличением объема циркулирующей жидкости в сосудах. Это объясняется физическим законом, согласно которому кровь с большей силой давит на стенки артерий, что приводит к гипертонии.
-
Увеличение объема жидкости повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, так как оказывает дополнительную нагрузку на сердце. Мышцы сердца вынуждены увеличивать свою массу для более сильного сокращения и выталкивания крови из сердца в аорту.
-
Отеки лодыжек вызваны избытком NaCl в межклеточной жидкости. Натрий притягивает к себе лишнюю воду, которая задерживается в мышцах. В результате суставы нижних конечностей начинают опухать.
-
Припухлость век также может быть связана с избытком соли. Жидкость задерживается в рыхлой клетчатке орбиты, что приводит к появлению мешков под глазами.
-
Желание есть соленую пищу может быть одним из симптомов избытка NaCl в организме. Несмотря на повышенный уровень, продукты могут казаться непресными, так как вкусовые рецепторы неправильно воспринимаются.
При появлении подобных признаков рекомендуется избавиться от избыточной соли в организме. Людям, привыкшим пересаливать все блюда, решить эту проблему несложно – достаточно ограничить потребление NaCl.
В интернете обсуждается психостимулятор, который наркоторговцы распространяют в виде соли для ванн. Это опасное вещество может нанести вред мозгу и психике. Избавиться от наркотика в виде соли из организма сложно, и этим вопросом занимаются врачи-наркологи.
Причины образования солей
Накопление пищевой соли может происходить по разным причинам. Например, избыток NaCl может возникать у людей, потребляющих большое количество соленой пищи. Также это может быть связано с нарушением работы почек или пищевыми отравлениями. Еда, употребляемая без жидкости, и употребление алкоголя могут привести к тому, что печень не сможет нейтрализовать вредные вещества и избавиться от шлаков и солей.
Подагра, которая проявляется в виде болезненных суставов, связана с образованием уратов – солей мочевой кислоты. При прогрессировании заболевания эти ураты разрушают хрящи и структуру костей. Кристаллы уратов врезаются в кости, вызывая воспаление окружающих мягких тканей и сопровождаются сильными болями.
Основной причиной накопления и отложения уратов является нарушение обмена веществ в сочетании с недостаточным их выведением почками. Ураты могут откладываться даже под кожей лба и ушных раковин в виде плотных образований. Они также могут образовываться в почках, приводя к образованию камней. Соли мочевой кислоты могут быть обнаружены при обычном анализе мочи.
Существуют факторы, которые способствуют нарушению обмена веществ. Например, избыточный вес, неправильное питание, дефицит витамина D, частые переохлаждения, голодание и недостаток физической активности.
Как избавиться от солей диетой?
Если вы решили избавиться от излишков соли, необходимо правильно питаться и следить за питьевым режимом. Рекомендуется выпивать 2 литра чистой питьевой воды в течение дня. Как можно вывести соль из организма для похудения:
-
Включите в свой рацион низкокалорийные продукты, такие как ламинария, морковь и томаты. Спаржа, огурцы и арбузы обладают мочегонными свойствами, а свекла помогает выводить тяжелые металлы из организма. При употреблении пищи, богатой клетчаткой, соли выводятся без вреда для организма. Это особенно важно во время беременности, когда применение лекарств запрещено.
-
Для получения белка включите в свое меню креветки, раки, яйца и орехи.
-
Рекомендуется употреблять полезные напитки, такие как свежевыжатые соки из винограда и ягод различных сортов. Апельсиновый и мандариновый сок, а также настой шиповника, содержащий аскорбиновую кислоту, отлично помогают.
-
Рис и гречка помогают вывести соль из организма в домашних условиях. Для приготовления очищающего блюда замочите крупу заранее. Отваривайте ее 4 раза по 5 минут в 1 литре воды, каждый раз промывая. Такой рис или гречка поглощают излишки соли. Кашу полезно употреблять вместе с сухофруктами, такими как курага и изюм.
-
При ограничении потребления натрия хлорида при похудении важно также заниматься физической активностью. Для этого не обязательно заниматься спортом. Достаточной нагрузкой будет ежедневная 30-минутная прогулка быстрым шагом.
-
Если вы выводите соли из организма с целью похудения, учтите, что после окончания безсолевой диеты прежний вес возвращается. Этот метод изгоняет из организма не жир, а только жидкость.
-
При подагре и уратных почечных камнях необходимо придерживаться постоянной лечебной диеты. Рекомендуется употреблять пищу 5-6 раз в день. Продукты, выводящие соль из организма, включают кефир, простоквашу, творог, макароны, фрукты (апельсины, яблоки), арбузы, морковь, спаржу, лук, листовые овощи, семечки, орехи, гречневую кашу, яйца, а также фрукты и овощи, богатые аскорбиновой кислотой, такие как апельсины, мандарины, тыква и яблоки.
-
Народ часто связывает отложение солей с костными наростами (остеофитами) при остеохондрозе. Однако на самом деле эта патология характеризуется дистрофическими изменениями межпозвоночных дисков. Поражаются хрящи и суставные поверхности. Края позвонков начинают разрастаться, чтобы защитить суставы от разрушения. Структура остеофитов похожа на костную ткань и не имеет отношения к NaCl.
-
В отличие от солей мочевой кислоты и кальция, остеофиты невозможно устранить без операции. Поэтому не стоит искать специальные способы, как вывести соль из организма при остеохондрозе. Можно только ограничить потребление маринадов и солений.
Важно! Основное лечение заключается в правильном питании, цель которого – восстановление хрящей. Рацион должен включать продукты, выводящие соль из организма, такие как бобовые, овощи и фрукты. Белковые продукты, такие как крольчатина, куриное филе и нежирная говядина, играют важную роль. Крабы и креветки, содержащие хитин, также являются полезными. Рис и гречка являются ценными источниками клетчатки и белка при остеохондрозе.
Медикаментозные способы выведения солей
Мочегонные препараты стимулируют выведение жидкости из тканей. Быстро избавиться от соли в организме можно с помощью следующих средств:
- Дипраксин 1 содержит фенолы, эфирные масла и дубильные вещества. Этот препарат помогает растворить отложившийся хлорид натрия, снимает отеки и улучшает кровообращение. Он применяется при остеохондрозе и заболеваниях суставов.
- Уралит-У принимается в виде раствора по 1 чайной ложке трижды в день.
- Фитолизин используется в медицине при наличии оксалатов в моче.
- Атофан, содержащий фенилцинхониновую кислоту, помогает растворить соль мочевой кислоты. Это средство от подагры снимает отеки и уменьшает боли. Назначается по 1 таблетке 3 раза в сутки.
- Уродан – проверенное и эффективное средство при наличии оксалатов в моче.
- Урисан – мочегонное средство натурального происхождения. Оно содержит полевой хвощ, куркуму, имбирь и ортосифон. Эти травы обладают мочегонным действием и одновременно улучшают обменные процессы.
- Фитолит в капсулах состоит из комплекса лекарственных растений и применяется при лечении мочекаменной болезни.
- Блемарен принимается по 1–2 шипучих таблетки в день, растворяя их в воде.
- Урозин применяется как аналог Уродана для вывода солей мочевой кислоты. Он используется курсами продолжительностью 30 дней.
Прежде чем избавляться от хлорида натрия, убедитесь в его избыточном количестве с помощью анализов крови и мочи. Средства, выводящие соль из организма, назначаются врачом в соответствии с показаниями.
Народные средства для выведения солей
Люди, заботящиеся о своем здоровье, интересуются, как удалить соли из организма при помощи народных средств. Для этой цели используются продукты, приготовленные по специальным рецептам:
-
Гречка. Чтобы вывести соли, замочите 2 столовые ложки гречки в стакане кефира на ночь. Принимайте ежедневно в течение 5-7 дней.
-
Брусника. Измельчите ягоды в блендере и залейте водой. Пейте этот настой в течение дня. При проблемах с почками рекомендуется чередовать кислые напитки с щелочными растворами. Можно пить минеральную воду "Ессентуки", которая содержит соду.
-
Спорыш. Известно, что спорыш выводит соли из организма. Для приготовления настоя залейте равные пропорции листочков земляники, смородины и спорыша стаканом кипятка. После настаивания в течение часа пейте ежедневно 50 грамм. Продолжительность курса лечения составляет 1 месяц.
-
Листья черной смородины обладают мочегонным действием. Залейте 5 столовых ложек сухой травы литром кипятка. После настаивания в течение часа пейте ежедневно 5 стаканов.
-
Чтобы вывести соли из организма при помощи народных средств, можно использовать доступное средство – 5 лавровых листов. Сварите растение в поллитре воды в течение 20 минут. Пейте отвар по глотку 3 раза в день в течение недели.
Перед применением народных средств рекомендуется проконсультироваться с врачом или ознакомиться с инструкцией.
Противопоказания
Соль удаляет влагу из тела. Это важно учитывать для людей, которые ограничивают ее потребление. Слишком интенсивное удаление солей из организма может иметь негативные последствия, такие как обезвоживание тканей, уменьшение объема циркулирующей жидкости в кровеносных сосудах, загустение крови и снижение артериального давления. Врачам приходится исправлять эти последствия в больнице, используя капельное введение физиологического раствора.
С медицинской точки зрения, самостоятельное удаление солей наносит вред. Человеческий организм создан природой как саморегулирующаяся система с различными механизмами регуляции. Обмен веществ происходит на клеточном уровне под контролем различных органов, таких как железы, мозг и его структуры – гипоталамус и гипофиз. Произвольное и некомпетентное вмешательство может нарушить физиологические процессы.
Существует понятие гомеостаза – поддержание постоянства внутренней среды организма. Концентрация глюкозы и соли в крови автоматически поддерживается в пределах нормы. Почки не только выделяют мочу, но и регулируют уровень воды и ионов натрия и хлора – компонентов поваренной соли. Если показатели снижаются или повышаются, врачи проводят исследования и лечение с использованием биохимических анализов.
Профилактика
Чтобы удалить из организма человека излишки солей, рекомендуется придерживаться следующих правил жизни:
- Сократите потребление поваренной соли до 5 граммов в день, учитывая ее содержание в приготовленной пище.
- Включите в свой рацион овощные салаты из капусты, свеклы, огурцов и томатов.
- Картофель, благодаря наличию крахмала, помогает усваивать NaCl.
- Избегайте чипсов, сухариков и продуктов, содержащих много соли, скрытой под названием глутамата натрия.
- Регулярно употребляйте кисломолочные продукты.
- Физические нагрузки помогают выводить излишки соли через пот.
Соблюдение этих рекомендаций поможет поддерживать нормальный уровень хлористого натрия в крови и укрепит иммунную систему, защищая от различных заболеваний.
Однако, перед тем как избавляться от излишков солей, необходимо сдать анализы крови и мочи на содержание NaCl. Если обнаружено повышение уровня оксалатов или уратов, врач назначит соответствующее лечение. Избавление от важного элемента, такого как хлорид натрия, при нормальных показателях может иметь опасные последствия.
Частые вопросы
Каким образом организм выводит лишнюю соль?
Организм выводит лишнюю соль через почки, путем образования мочи.
Какие продукты помогают выводить лишнюю соль из организма?
Продукты, богатые калием, такие как бананы, апельсины, картофель, помогают выводить лишнюю соль из организма.
Какое количество соли считается избыточным для организма?
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, избыточным считается потребление более 5 г соли в день.
Какие проблемы может вызвать избыток соли в организме?
Избыток соли в организме может привести к повышению кровяного давления, увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза.
Как можно снизить потребление соли?
Для снижения потребления соли рекомендуется ограничить употребление соленых продуктов, использовать меньше соли при готовке и предпочитать свежие продукты нежели консервированные или готовые блюда.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление воды. Пить достаточное количество воды помогает организму выводить лишнюю соль через мочу. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в течение дня.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление продуктов, богатых калием. Калий помогает балансировать уровень соли в организме. Включите в свой рацион продукты, такие как бананы, орехи, картофель, авокадо и шпинат.
СОВЕТ №3
Уменьшите потребление поваренной соли. Слишком большое количество соли в рационе может привести к задержке жидкости в организме. Постарайтесь ограничить потребление соли, используя меньше соли при приготовлении пищи и избегая соленых закусок и продуктов.