Содержание
- Какие продукты понижают артериальное давление
- Продукты понижающие и давление и сахар в крови
- Какие напитки могут понижать давление человека
- Методы профилактики и лечения гипертонии
- Какие витамины и микроэлементы нужны при повышенном давлении?
- Продукты, понижающие давление при гипертонии
- Общие рекомендации
- Продукты, которые нельзя есть при повышенном давлении
- Напитки для понижения давления
- 1. Сельдерей
- 2. Свекла
- 3. Гранат
- 4. Цитрусовые
- 5. Чай
- 6. Какао
- 7. Молоко
- 8. Бананы
- 9. Морская рыба
- 10. Орехи
- Частые вопросы
- Полезные советы
Проблемы, связанные с повышением артериального давления, влияют на функционирование организма и могут иметь серьезные последствия. Немедикаментозное лечение и профилактика гипертонии часто включают определенную диету.
Не все продукты рекомендуется употреблять при этом состоянии. Следует избегать тяжелой пищи, такой как жареная, копченая и соленая, а также алкоголь и любые спиртосодержащие напитки. Важно ограничить потребление соли, мучных изделий и сладостей.
Также желательно отказаться от жирных сортов мяса и крепких бульонов. Растительные жиры могут заменить жиры животного происхождения.
При этом существуют определенные продукты, которые при регулярном употреблении способны нормализовать уровень артериального давления и способствовать быстрому выздоровлению.
Какие продукты понижают артериальное давление
- Фрукты, в качестве основного источника калия, являются бананами, яблоками, абрикосами, персиками, арбузами и апельсинами. Выбирайте в соответствии с вашими предпочтениями и сезоном. Ежедневное потребление, даже в небольших количествах, способно снизить давление и обеспечить организм необходимыми витаминами.
- Среди овощей с высоким содержанием калия лидируют морковь, кабачки и патиссоны, помидоры и запеченный картофель. Зелень, особенно шпинат и чеснок, включая не только зубчики, но и молодые побеги. Для хорошего самочувствия гипертоникам рекомендуется употреблять хотя бы два зубчика чеснока ежедневно.
- Обезжиренное молоко и молочные продукты с нормальным содержанием жира, которые содержат кальций, также помогают бороться с гипертонией. Потребление твердого сыра и творога поможет решить проблемы со здоровьем и нормализовать давление.
- Ягоды также полезны: облепиха, крыжовник, земляника, клюква, брусника, черноплодная рябина, виноград и калина. Все они способны снижать давление и настоятельно рекомендуются для включения в рацион при гипертонии.
- Злаки в виде различных каш, но без жарки и животных жиров, также полезны. Лучше всего приправлять еду любимым растительным маслом или молочными продуктами.
Вместе с гипертонией часто возникают состояния, способствующие развитию сахарного диабета. В таком случае лучшим решением будет своеобразная профилактика, включающая в рацион фрукты и овощи, которые оказывают двойное действие: нормализуют давление и снижают уровень сахара в крови.
Продукты понижающие и давление и сахар в крови
- Клубника занимает первое место среди всех любимых ягод. Большое количество глюкозы в ней не только не вредит диабетикам, но также используется в качестве дополнительного средства для лечения этого заболевания.
- Орехи зарекомендовали себя как полезный продукт для профилактики диабета и гипертонии. Важно помнить, что рекомендуется употреблять не более 50 граммов орехов в день.
- Овсяная каша помогает нормализовать давление и предотвращает развитие диабета.
- Ароматные специи, такие как корица, имбирь, перец, кориандр, майоран, укроп и петрушка, рекомендуется включить в ежедневный рацион.
- Нежирные сорта рыбы, особенно морская рыба, являются “разрешенными” продуктами и отличным способом разнообразить рацион полезной и здоровой пищей.
Большое значение в борьбе с гипертонией имеют также напитки. В отличие от алкогольных напитков, многие отвары и настои не только полезны, но и необходимы для борьбы с повышенным давлением. Одним из преимуществ напитков является их быстрое и легкое усвоение организмом, что позволяет достичь эффекта быстрее.
Какие напитки могут понижать давление человека
- Отвары клюквы, брусники и черной смородины. Рекомендуется использовать сушеные ягоды, особенно в зимний период, чтобы получить эффективное средство круглый год.
- Свекольный сок является отличным способом быстро снизить давление.
- Лекарственные отвары боярышника, черной смородины и брусники могут помочь в лечении, если принимать их регулярно.
- Зеленый чай в теплом виде помогает уменьшить давление, в то время как в холодном виде оказывает противоположный эффект и повышает его.
- Гранатовый свежевыжатый сок также обладает аналогичными свойствами.
- Каркаде рекомендуется для профилактики гипертонии.
- Натуральный апельсиновый сок, так же как и сам фрукт, содержит большое количество калия, что благотворно влияет на его свойства.
Помимо правильного питания, существуют и другие важные факторы, которые помогают бороться с гипертонией и улучшают общее состояние организма. Следование простым рекомендациям может значительно улучшить самочувствие и повысить жизненный тонус. Хотя эти советы могут показаться неоригинальными, они по-прежнему остаются действенными и эффективными.
Методы профилактики и лечения гипертонии
- Здоровый, правильный образ жизни является важным фактором для поддержания здоровья.
- Борьба с избыточным весом помогает снизить риск развития гипертонии.
- Оптимальная физическая активность способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
- Контроль уровня давления и сахара в крови является необходимым для предотвращения осложнений.
- Своевременное медикаментозное лечение помогает снизить артериальное давление.
- Избежание стрессовых ситуаций и волнений способствует поддержанию нормального давления.
- Полноценный ночной отдых важен для восстановления организма и поддержания здоровья.
Гипертония является сложным заболеванием, которое может серьезно повлиять на здоровье и качество жизни. Важно своевременно контролировать и лечить повышенное давление, а также предотвращать его развитие. Соблюдение простых рекомендаций по питанию и образу жизни поможет нормализовать артериальное давление и способствовать лучшему выздоровлению.
Повышенное давление сопровождается неприятными симптомами, такими как сердцебиение, шум в ушах и головная боль. Для лечения гипертонии, нормализации артериального давления и устранения этих неприятных ощущений медики назначают определенные препараты, которые необходимо принимать в указанные часы. Однако, помимо лекарств, существуют продукты питания, которые могут быть полезны при повышенном давлении.
Какие витамины и микроэлементы нужны при повышенном давлении?
Все продукты для снижения давления содержат различные полезные вещества. Важно включить в свой рацион продукты, которые богаты витаминами Е и С, магнием и калием, фолиевой кислотой и полиненасыщенными жирными кислотами:
-
Витамин С или аскорбиновая кислота (цитрусовые, кислые ягоды, шиповник) и витамин В или фолиевая кислота (бобовые, цитрусовые, томаты, шпинат) являются природными антиоксидантами, которые стимулируют расщепление жиров, снижают уровень холестерина, улучшают текучесть крови и уменьшают образование тромбов.
-
Фолиевая кислота также содержится в большом количестве в чёрной смородине, миндали, оливках, малине, петрушке, мяте, шиповнике и семечках подсолнуха.
-
Магний, калий и фосфор (морская рыба, морская капуста, миндальные, кедровые и грецкие орехи, семечки подсолнуха) следует активно употреблять при гипертонии, поскольку калий помогает поддерживать баланс между калием и натрием и способствует выведению последнего из организма, фосфор обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, а магний расслабляет артерии, снижая их тонус и предотвращая спазмы.
-
Полиненасыщенные жирные кислоты можно получить из жирной рыбы, льняного масла, оливок и грецких орехов.
Продукты, понижающие давление при гипертонии
Тех, кто ищет продукты, способные быстро понизить давление, нужно разочаровать. Таких продуктов практически нет. Если у человека резко повысилось давление и случился гипертонический криз, то никакая диета и полезные продукты не помогут, потребуются сильные лекарственные препараты для снижения давления. В противном случае, время может быть упущено, и могут наступить более серьезные последствия.
Однако давление не всегда повышается резко и с явными симптомами, чаще оно имеет умеренную степень и проявляется хронически. В таких случаях важно знать, какие продукты можно добавить в рацион, чтобы помочь организму бороться с этим недугом.
Молочные продукты являются полезными для гипертоников, так как они содержат магний, калий и активные пептиды, необходимые для работы сердца. Наиболее полезными молочными продуктами для гипертоников являются высококачественное нежирное молоко, нежирные сорта сыра без добавления пряностей и несоленые, йогурт и кефир. Ежедневное употребление 1%-го обезжиренного молока может снизить уровень давления на 5-10%. Однако следует избегать употребления жирного молока и пряных или соленых сыров при повышенном давлении.
Овощи, ягоды и фрукты также являются полезными для организма. Некоторые из них могут помочь снизить давление. Арбуз, киви, фасоль, курага, бананы, сладкие дыни, грейпфруты, запеченный белый картофель, различные сухофрукты, калина, клюква, шпинат и свекла – все эти продукты могут быть включены в рацион гипертоников. Они содержат важные витамины и питательные вещества, которые помогают укрепить сердце и сосуды, нормализовать работу кровеносной системы и снизить давление.
Некоторые пряности также могут оказывать положительное влияние на гипертоников. Куркума, чеснок и кайенский перец имеют свойства, способствующие снижению давления и улучшению состояния организма. Однако стоит помнить, что эти пряности имеют противопоказания и не рекомендуются для употребления при определенных заболеваниях.
Важно помнить, что при повышенном давлении необходимо консультироваться с врачом и следовать его рекомендациям. Правильное питание является лишь одним из аспектов лечения гипертонии.
Общие рекомендации
- Рекомендуется приготовление пищи в духовке, на пару или варка.
- Увеличьте потребление рыбы, богатой полиненасыщенными омега-3-жирными кислотами, фасоли и предпочитайте растительное масло при готовке.
- Продукты, содержащие грубую клетчатку, очень полезны при гипертонии и повышенном давлении. Например, хлеб из муки грубого помола, картофель, овощи, ягоды и фрукты, зелень, крупы (гречка, перловка, овсянка).
- Гибискус (чай каркаде) – этот замечательный напиток можно употреблять как горячим, так и охлажденным. Если выпить пару чашек этого чая в течение часа, то артериальное давление заметно снизится. Если каждый день пить по 3 чашки такого напитка и продолжать курс в течение месяца, то верхнее давление снизится на 5-7 единиц. Гибискус содержит большое количество витамина С и антиоксидантов, которые повышают тонус сосудов и предотвращают их спазмы.
- Для снижения давления иногда достаточно съесть несколько долек горького шоколада или выпить чашку какао. Какао содержит много флавонолов, которые расширяют кровеносные сосуды. Несмотря на сомнения в пользе шоколада для сердца, рекомендуется ознакомиться с нашей статьей на эту тему.
- Список продуктов, снижающих артериальное давление, можно дополнить даже экзотическими кокосами. Их молоко содержит калий, электролиты и полезные микроэлементы, которые способствуют нормализации самочувствия и частично восстанавливают работоспособность сердца.
Продукты для снижения давления у мужчин не отличаются от списка для женщин. Однако мужчины чаще курят, а никотин является мощным фактором, вызывающим сужение сосудов. Поэтому для гипертоников курение подобно смерти, хотя для других оно не приносит ничего, кроме вреда. После отказа от курения рекомендуется перейти на дробное питание.
Продукты, которые нельзя есть при повышенном давлении
Все люди, даже те, которые полностью здоровы, должны следить за своим рационом питания. Особенно важно знать, какие продукты следует избегать при повышенном давлении, особенно для людей с гипертонией. Вот некоторые из них:
- Острые блюда.
- Жареная пища.
- Копченое, соленое и жирное мясо и рыба.
- Следует сильно ограничить потребление соли.
- Необходимо исключить животные жиры и жирные сорта мяса и птицы.
- Рафинированная пища быстрого приготовления.
- Колбаса, сосиски.
- Сладости и тонизирующие напитки, включая зеленый, черный чай и кофе.
- Газированная и соленая минеральная вода.
- Алкоголь (его количество следует сократить до разумных норм, а лучше всего оставить только вино).
Также есть продукты, которые могут повысить давление при гипертонии, но отказываться от них полностью необязательно. Однако рекомендуется сильно ограничить их употребление.
Не забудьте прочитать и о других продуктах, которые вредны для сердца.
Напитки для понижения давления
Разобравшись в том, какие продукты снижают давление, следует упомянуть и про напитки. Как известно, людям с повышенным давлением не рекомендуется пить много жидкости, но и они, в конечном счете, должны что-то пить. Поэтому им лучше выбирать напитки, которые способствуют снижению давления. Например, какао, которое улучшает реологию крови. Кокосовое молоко считается слабым мочегонным средством, оно способно выводить из организма излишки натрия.
В этот список также попали:
- молоко и жидкие кисломолочные продукты;
- чай каркаде;
- отвар валерианы;
- банановый смузи;
- клюквенный и брусничный соки;
- соки из шпината и свеклы.
И поскольку повышенное давление – это чаще всего хроническое проявление, то и описываемая диета должна стать для человека не просто необходимостью, а привычкой, приятным образом жизни. Поверьте, весь организм вскоре скажет вам за это «спасибо»!
А вы придерживаетесь диеты при гипертонии? Какие продукты Вам помогли при повышенном давлении, а в каких Вы, возможно, разочаровались? Расскажите об этом в комментариях, другим читателям будет интересен Ваш опыт!
Из этой статьи вы узнаете, какая еда способствует снижению давления и почему. Также в конце каждого раздела статьи указано, можно ли есть продукты, снижающие давление, гипотоникам (какие-то продукты можно кушать, какие-то – умеренно, какие-то запрещены).
Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).
Еда, которая снижает АД, обязательно должна присутствовать в рационе гипертоников. Если давление повышено несильно (до 15 мм рт. ст. выше нормы), диета полностью может заменить медикаменты. В более проблемных случаях диета является вспомогательным методом лечения.
Десять продуктов, необходимых для гипертоников (список ниже – это содержание статьи):
Продукты представлены в порядке от наиболее эффективного в борьбе с повышенным давлением до наименее эффективного.
1. Сельдерей
Это продукт, который является лидером в снижении артериального давления.
В нем содержится несколько компонентов, которые играют важную роль в понижении давления:
- магний;
- кальций;
- витамин
Если в организме недостаточно магния и кальция, то это может привести к повышенному тонусу сосудов, что в свою очередь приводит к их спазму и повышению давления.
Пополнение запасов этих веществ в организме помогает бороться с гипертонией.
Витамин C также играет важную роль, так как он является антиоксидантом, который укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность.
Однако самым важным компонентом в сельдерее является 3-N-бутил-фталид. Это вещество помогает снять спазм сосудов, расширяет их и, как следствие, снижает давление. Кроме того, это соединение также снижает уровень холестерина в крови на 7%.
Чтобы бороться с гипертонией, рекомендуется употреблять 100 мл сока сельдерея в день. Устойчивый результат можно ожидать через 1-2 недели регулярного употребления сока сельдерея.
Гипотоникам следует быть осторожными с сельдереем, так как чрезмерное употребление может ухудшить их состояние. Однако несколько пучков зелени раз в 2-3 дня не причинят вреда.
2. Свекла
Этот овощ содержит калий, который является важным микроэлементом для здоровья сосудов.
Кроме того, свекла богата аскорбиновой кислотой, которая является мощным антиоксидантом.
Оба эти компонента помогают бороться с гипертонией, что делает свеклу полезной для людей, страдающих от повышенного давления.
Свекла, также как и сельдерей, способствует расширению сосудов, что помогает снизить давление.
Если вы хотите снизить артериальное давление на 10 мм рт. ст., рекомендуется выпивать 400-500 мл свежевыжатого сока из этих овощей в течение дня.
Однако гипотоникам лучше воздержаться от употребления свеклы и блюд с ее участием.
3. Гранат
Сок этого фрукта содержит полезные микроэлементы для здоровья сердца, такие как калий и магний, а также витамин C, который помогает улучшить состояние сосудов.
Кроме того, гранатовый сок содержит химические соединения, которые похожи на активные ингредиенты препаратов, используемых для лечения гипертонии.
Исследования показали, что регулярное употребление всего 50 мл гранатового сока в день в течение года может снизить систолическое артериальное давление на 10–20 мм рт. ст. Этот эффект может не проявиться сразу, но он длительный и сравним с результатами лечения лекарствами.
Однако людям с низким артериальным давлением не рекомендуется употреблять гранаты и гранатовый сок регулярно.
4. Цитрусовые
Все фрукты этой группы обладают высоким содержанием аскорбиновой кислоты, которая играет важную роль в защите сосудов, повышении их эластичности и снижении артериального давления.
Кроме того, цитрусовые содержат эфирные масла, которые способствуют разжижению крови и нормализации обмена жиров в организме.
Для борьбы с гипертонией рекомендуется употреблять по 0,5 литра апельсинового или грейпфрутового сока в день. Чтобы усилить эффект, можно добавлять лимон в чай или использовать его сок для заправки салатов.
Важно помнить, что цитрусовые и их соки не рекомендуются при повышенной кислотности желудка, гастрите и язве.
Гипотоникам разрешается употреблять несколько фруктов из этой группы через каждые несколько дней. Однако, если у вас низкое артериальное давление и вы любите апельсины и мандарины, важно следить за реакцией вашего организма на эти продукты. Регулярно измеряйте артериальное давление и в случае его еще большего снижения исключите цитрусовые из своего рациона.
5. Чай
Это еще один способ справиться с гипертонией и ее неприятными симптомами – узнать, какие продукты могут понизить давление.
Зеленый чай является одним из лучших вариантов для этой цели. Каркаде тоже может быть полезным, но не так эффективным. Черный чай, напротив, не рекомендуется при повышенном давлении.
Чаи помогают снизить давление благодаря содержанию:
- танинов;
- антиоксидантов;
- полифенолов (флавоноидов, катехинов).
Эти вещества положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, улучшают эластичность сосудов, снимают их спазмы и снижают уровень холестерина.
Кроме того, чай содержит магний, который необходим для нормальной работы сердца.
Для снижения артериального давления рекомендуется выпивать 2-3 чашки качественного зеленого чая в день.
Зеленый чай не рекомендуется гипотоникам, но черный чай, наоборот, может помочь повысить давление.
6. Какао
Какао-порошок содержит магний, а молоко, которое также используется для приготовления напитка, содержит кальций. Пополнение дефицита этих элементов может помочь снизить артериальное давление.
Кроме того, какао имеет действие на организм, аналогичное природному антидепрессанту. Оно стимулирует выработку эндорфинов, известных как гормоны счастья. Это поможет более эффективно справиться с хроническим стрессом и, таким образом, снизить уровень артериального давления.
Благодаря такому воздействию на организм, какао может не только снижать давление у гипертоников, но и повышать его у гипотоников. Поэтому оно полезно для людей с любыми нарушениями давления.
7. Молоко
Это поможет стабилизировать давление благодаря наличию кальция.
Если вы добавите молочные продукты в свой рацион, то через несколько месяцев давление снизится на 3–10 мм рт. ст.
Обратите внимание! Чтобы достичь желаемого эффекта, употребляйте обезжиренное молоко, так как оно поможет снизить уровень холестерина в крови.
Молоко можно употреблять даже гипотоникам, так как только избыток кальция, а не его нормальное количество, может привести к патологическому понижению давления.
8. Бананы
Бананы содержат много калия, который играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы. Недостаток этого элемента часто является одной из причин хронической гипертонии.
Ежедневное употребление 2-3 бананов поможет незначительно снизить давление, а также уменьшить риск гипертонического криза и инфаркта.
Бананы не сильно понижают давление, а скорее предотвращают его дальнейшее повышение, поэтому их можно есть даже гипотоникам.
9. Морская рыба
Эта рыба обладает высоким содержанием полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3, которая играет важную роль в обмене жиров в организме. Потребление продуктов, богатых Омега-3, помогает очищать сосуды от холестерина и других вредных жиров, а также укрепляет стенки артерий. Это может замедлить развитие гипертонии.
Для предотвращения прогрессирования хронической гипертонии рекомендуется употреблять форель, скумбрию, лосось, семгу или сардины 1-2 раза в неделю. Лучший способ приготовления – запекание. Следует избегать покупки консервов, так как они содержат большое количество соли, которую не рекомендуется употреблять при гипертонии.
Морская рыба не является противопоказанной для людей с гипотонией. Наоборот, ее употребление рекомендуется, особенно если у вас пониженное давление.
10. Орехи
В грецких орехах и миндале содержатся L-аргинин и цитруллин.
Эти вещества помогают очищать сосуды от холестерина и других липидов, что может предотвратить развитие гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, орехи содержат вещества, которые помогают контролировать уровень сахара в крови, повышают устойчивость к стрессу, выводят токсины из организма и положительно влияют на работу головного мозга.
Орехи полезны как для людей с повышенным давлением, так и для тех, у кого низкое давление, так как они укрепляют сердечно-сосудистую систему в целом.
Несмотря на множество полезных свойств, орехи занимают последнее место в нашем списке сегодня, потому что одних орехов недостаточно для достижения хорошего гипотензивного эффекта. Их следует включать в рацион в качестве дополнения к другим продуктам, перечисленным выше.
Частые вопросы
Какие напитки помогают понизить артериальное давление?
Некоторые напитки могут помочь понизить артериальное давление, включая:
- Зеленый чай: он содержит антиоксиданты, которые могут помочь расширить кровеносные сосуды и снизить давление.
- Гранатовый сок: исследования показали, что гранатовый сок может помочь снизить артериальное давление благодаря своим антиоксидантным свойствам.
- Сок из свеклы: свекла содержит нитраты, которые могут помочь расширить кровеносные сосуды и снизить давление.
Какие напитки следует избегать при повышенном артериальном давлении?
При повышенном артериальном давлении следует избегать следующих напитков:
- Кофе: кофеин может временно повысить артериальное давление, поэтому его употребление следует ограничивать.
- Энергетические напитки: они содержат высокое количество кофеина и сахара, что может привести к повышению давления.
- Газированные напитки: они часто содержат большое количество сахара, что может негативно сказываться на артериальном давлении.
Может ли алкоголь повысить артериальное давление?
Да, употребление большого количества алкоголя может повысить артериальное давление. Алкоголь может вызывать сужение кровеносных сосудов и увеличение сердечного ритма, что приводит к повышению давления. Рекомендуется употреблять алкоголь с осторожностью и в умеренных количествах.
Может ли вода помочь снизить артериальное давление?
Вода сама по себе не оказывает прямого влияния на артериальное давление. Однако употребление достаточного количества воды может помочь поддерживать нормальное кровяное давление и общее здоровье организма. Рекомендуется пить достаточное количество воды каждый день для поддержания оптимального состояния организма.
Могут ли другие напитки помочь снизить артериальное давление?
Некоторые другие напитки, которые могут помочь снизить артериальное давление, включают:
- Сок граната: он содержит антиоксиданты, которые могут помочь расширить кровеносные сосуды и снизить давление.
- Сок черной смородины: он содержит флавоноиды, которые могут помочь снизить артериальное давление.
- Сок грейпфрута: он может помочь снизить давление благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте зеленый чай. Он содержит полифенолы, которые помогают снизить артериальное давление. Пейте зеленый чай несколько раз в день, чтобы получить максимальную пользу.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление калия. Калий помогает снизить артериальное давление, регулируя уровень натрия в организме. Употребляйте продукты, богатые калием, такие как бананы, орехи, сушеные фрукты, картофель и авокадо.